Hejhopp!
Det blev till att improvisera lite med laxen! Jag blandade creme fraiche, philadelphia, citronsaft, dill, havssalt och peppar och bredde detta över laxen. Kryddade lite extra med citronpeppar och la över några skivor citron. Hade tänkt ha potatis till men den var visst slut så det fick bli klyftisar! :P Sen gjorde jag en sås typ dillsås på buljong(grönsaks), grädde, dill och div kryddor. Enkelt och gott! Kommer minsann göra detta fler ggr =)


Till efterrätt gjorde jag en chokladpudding/mousse med smak av apelsin...  Blev jättegott! Och vääääldigt mäktigt!
Här kommer receptet! Busenkelt!

Man kan även vispa upp smeten när den svalnat, då blir det mer mousse, annars pudding!

Jag serverade den med en klick vispgrädde.