Kalas & Smögenpaj
Idag har vi varit på kalas hos Peters syster Elina som fyllde 23 år! Vi hade köpt 2 lyktor som såg ut som hjärtan till henne... Det verkade som att hon gillade de :)

Elina öppnar paket :)

Söööta Tuva som passar sin "kusin" Selma inatt ;)
När vi kom hem från kalaset lagade jag lite paj till Peter, Chrille å mig... Den blev supergod faktiskt! Hittade receptet på en såsförpackning.

Smögenpaj
3 dl vetemjöl
100 gram smör
2 msk vatten
1 påse smögensås
2 dl vatten
3 ägg
½ dl grädde
190 gram skalade räkor
Dill
Ost
Blanda mjölet med smöret och tillsätt vattnet. Arbeta ihop till en deg.
Tryck ut degen i en pajform (ca 25 cm i diameter) och förgrädde i 225 grader i 10 min.
Vispa ut innehållet från en påse smögensås i vatten, ägg och grädde.
Täck botten på pajskalet med räkor och dill.
Slå över såsblandningen.
Strö över osten.
Grädda i 175 grader i ca 30 minuter.
Servera gärna en stoor sallad till :)
Ha de bäst!
Kramar Jenny♥


Elina öppnar paket :)

Söööta Tuva som passar sin "kusin" Selma inatt ;)
När vi kom hem från kalaset lagade jag lite paj till Peter, Chrille å mig... Den blev supergod faktiskt! Hittade receptet på en såsförpackning.

Smögenpaj
3 dl vetemjöl
100 gram smör
2 msk vatten
1 påse smögensås
2 dl vatten
3 ägg
½ dl grädde
190 gram skalade räkor
Dill
Ost
Blanda mjölet med smöret och tillsätt vattnet. Arbeta ihop till en deg.
Tryck ut degen i en pajform (ca 25 cm i diameter) och förgrädde i 225 grader i 10 min.
Vispa ut innehållet från en påse smögensås i vatten, ägg och grädde.
Täck botten på pajskalet med räkor och dill.
Slå över såsblandningen.
Strö över osten.
Grädda i 175 grader i ca 30 minuter.
Servera gärna en stoor sallad till :)
Ha de bäst!
Kramar Jenny♥

Kommentarer
Hanna
Kul med kalas :) Hon ser nöjd ut tycker jag allt! Så Tuva har Selma i natt!? :) Puss
Trackback