Muffins & Migrän
Hej fina du!
Idag har jag haft en riktig slappar-dag! Vaknade och hade jätteont i huvudet och det blev bara värre och värre... Så det mesta av dagen spenderade jag i sängen. Men framåt kvällen blev jag lite piggare iaf, så då bakade jag lite muffins! Hittade ett recept inne på Tasteline som lät supergott- och det var det verkligen!
Här kommer receptet =)
Hallon & chokladmuffins
Idag har jag haft en riktig slappar-dag! Vaknade och hade jätteont i huvudet och det blev bara värre och värre... Så det mesta av dagen spenderade jag i sängen. Men framåt kvällen blev jag lite piggare iaf, så då bakade jag lite muffins! Hittade ett recept inne på Tasteline som lät supergott- och det var det verkligen!
Här kommer receptet =)
Hallon & chokladmuffins
4 dl Vetemjöl
2 dl Socker
1 krm salt
2 tsk bakpulver
1 dl kakao
2 dl mjölk
2 ägg
75 g smält smör
Frysta HallonTillagning
12-14 stycken
1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjöl, socker, salt, bakpulver och kakao i en skål.
2. Vispa ihop mjölk och ägg och tillsätt det.
3. Smält matfettet och rör försiktigt i det till en jämn smet.
4. Fördela smeten i muffinsformar eller muffinspanna. Tryck lätt dit hallonen på toppen. Grädda cirka 20-25 minuter. Sikta gärna florsocker över när de svalnat.
Ha en fin kväll :)
Kramar Jenny♥
Kommentarer
Hanna
Åh så festliga muffins =) Det är jättegott att ha hallon i =)
Hoppas huvudvärken gått över nu :/ Puss!
Trackback
